Sayuran yang satu ini rasanya manis dan ketika digigit rasanya renyah. Selain kandungan vitamin A, ternyata wortel bermanfaat bagi kesehatan. Banyak mengonsumsi wortel mentah dapat mengurangi lendir pada penderita pilek , bronkitis , dan asma. Juga membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit, sakit kram perut, diare, dan wasir.
Jus wortel yang diminum secara rutin bisa menghancurkan batu ginjal , juga mengurangi asam urat dan radang hati. Kompresan wortel parut dapat menyembuhkan luka bernanah, luka teriris dan bisul. Selain itu wortel parut ditambah dengan madu juga bisa dijadikan masker wajah yang berguna untuk melembutkan kulit.
Di antara jenis sayuran lainnya, wortel termasuk jenis sayuran yang paling digemari. Citarasanya manis dan teksturnya renyah. Cocok sekali dijadikan camilan yang menyehatkan. Jika Anda tak doyan sayuran kesukaan kelinci ini, Anda termasuk kelompok yang merugi. Sebab, Anda banyak kehilangan manfaat yang diberikan wortel bagi kesehatan.
Berikut adalah sederet manfaat wortel yang perlu Anda ketahui. Siapa tahu ada resep yang Anda butuhkan.
- Mengatasi hipertensi:
- Mengatasi demam pada anak:
- Mengatasi luka bakar:
- Menyembuhkan batuk:
- Mengatasi nyeri haid:
- Mengatasi sembelit:
- Menghaluskan wajah:
source